HDL & LDL क्या है?
क्या है HDL और LDL? बीपी जरासा बढ़ गया, सांस फूलती हो, थकान लगती हो, डाइबिटिस हो, डॉक्टर तुरंत लिपिड प्रोफाइल करने के लिए बोलते है? क्यू? क्या है ये लिपिड प्रोफाइल? लिपिड प्रोफाइल से हमे HDL और LDL की वेल्यूज मिलती है। HDL मतलब होता है, हाइ डेन्सीटि लिपिड, गुड कोलेस्ट्रॉल....... LDL मतलब होता है, लो डेन्सीटि लिपिड, बेड कोलेस्ट्रॉल........
असल मे ये कोलेस्ट्रॉल होता ही नहीं है.........ये होता है लिपोप्रोटीन.........लिपोप्रोटिन हमारे ब्लड मे कोलेस्ट्रॉल को एक जगह से दूसरी जगह ले जाने कम करता है। ये HDL जो है वो कोलेस्ट्रॉल को ब्लड मे से सीधा आर्टरीस मे ले जाने की बजाय लीवर मे ले जाता है, जिससे की एक्सट्रा कोलेस्ट्रॉल शरीर मे से बाहर निकाला जा सके। इसी कारण HDL को गुड कोलेस्ट्रोल कहा जाता है।
LDL जो है, वो कोलेस्ट्रोल को सीधा आर्टरीस मे ले जाता है। धीरे धीरे यह कोलेस्ट्रॉल आर्टरीस मे जमा होने के कारण ब्लोकेजेस बनते है। और आगे चलकर हार्ट की तकलीफ़ों का सामना करना पड़ता है।
तो ये सब तकलीफ़े टालने के लिए हमे क्या करना चाहिए? हमे स्मोकिंग, शराब नहीं लेना चाहिए। डेयरी प्रोडक्टस जैसे दूध, दहि, पनीर, चीज ये चीजे टालनी चाहिए। ट्रांस फेट्स मतलब के जो भी पेकेज्ड फूड्स होते है जैसे की वेफ़र्स, बिस्किट्स नहीं लेने चाहिए। नियमित रूप से व्यायाम करना चाहिए। नियमित रूप से एखी तेल का उपयोग करने की बजाय हर डेढ़ से दो महीने मे तेल बदलना चाहिए। गाय के घी का उपयोग कीजिये। कोल्ड ड्रिंक्स नहीं लेना चाहिए। ये सब सावधानियाँ बरतिए, और स्वस्थ रहीये..........मस्त रहीये.........
Dr Snehal Kadam
Consultant Ayurveda PhysicianASIM HOPSITAL AND RESEARCH CENTRE Surat, Gujrat